Beschrijving
Hoewel wereldwijd de meeste coriander voor het zaad geteeld wordt, wordt in sommige landen ook het blad (van jonge planten) als keukenkruid gebruikt. Vooral Italianen en Mexicanen zijn er dol op, maar ook in de Oosterse keuken wordt het toegepast. Koriander is familie van peterselie, maar de smaak van het blad is veel intenser.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.