Beschrijving
Gedroogde jeneverbessen worden gebruikt voor het aromatiseren van onder andere gin en jenever. Daarnaast worden jeneverbessen gebruikt in wildgerechten of marinades en natuurlijk in de bereiding van zuurkool. Jeneverbessen hebben een typische aromatische smaak en worden vaak in verband gebracht met een heilzame werking op de spijsvertering. Vroeger werden ze al gebruikt bij maag en darmklachten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.